第114章 秦人餐桌,他们只后悔被抓

作者:公子玄鸟 返回目录
    第114章 秦人餐桌,他们只后悔被抓(1/2)

    傍晚时分。

    礼跟着黑夫进了宅邸,他虽早有准备也被内部的奢靡所惊到。关于投资建坊的事,还需慢慢商议。此事牵扯太多,必然要慎重。黑夫也懂礼数,便宴请礼至家中用饭。

    “去,给礼君温两坛黍酒。”

    “不必破费,喝茶便好。”

    礼笑着摇头。

    他与黑夫相通,皆是无姓无氏的底层士伍。他碰上了雄才伟略的秦王,横扫六国。凭借军功,一步步才有今日地位。他自幼贫困,大兄便是饿死的,却将半斗稻米留给了他。寒冬腊月他背着大兄尸体,却瞧见诸多豪强富户饮酒为乐。他为给大兄安葬,硬生生将冻土刨开……

    所以,他从不饮酒。

    “阿这?”

    “礼君从不饮酒。”

    秦始皇淡淡拂袖。

    某年他生辰设宴,礼还只是侍郎。群臣皆是举酒贺喜,唯独礼不肯饮酒。当时就有御史弹劾他,他自然知晓礼的往事,便免其罪,特别恩准他以果饮代酒。

    秦始皇愿将洞庭郡这等重要的地方交给礼,就是因为看重他的品性。礼精通律令清廉如水,勤政爱民。不管换谁,也没法比礼做的更好。所以这两年虽发生两起小规模的叛乱,可礼这郡守的位置一直坐的稳稳的。若换做别的人,早被撤职了。

    “行,那就倒茶。”

    黑夫也不强求。

    不喝最好,还省了。哪像文昌这老狐狸,现在隔三差五就偷他的酒喝。大晚上不睡觉就拉着他去清楼喝酒下棋,要不是看在秦公的面子上,早找他要钱了。

    很快,菜肴便都送上。菘菜豆腐羹,清炒葵菜,冬笋老鸭,梅干菜扣肉,还有道则是豆芽炒菹菜,菹菜其实就是腌菜。虽然菜的数量不多,但胜在份量足。礼并非是挑剔之人,望着菜肴已是心满意足。

    “来,诸公莫要客气。”

    “善!”

    礼也不客套,抬起箸慢慢品尝。他早就听说云梦美食相当出名,特别是那铁锅炒菜更属难得。只是普及度并不高,很多黔首还是以炖煮为主。

    先说这炒葵菜,嫩滑爽口。葵为五菜之首,也是南方寒冬餐桌最常见的绿菜,有诗云:六月食郁及薁,七月亨葵及菽,八月剥枣。云梦黔首冬天最常食的还是菹菜和干菜,类似茈姜、蘘荷,干葵。

    冬笋炖老鸭也很鲜美,鸭肉炖的无比软烂,特别是这汤汁令人回味无穷。豆芽炒菹菜的口味则是稍微重了些,礼并不是很喜欢。豆芽这时候又称为黄卷,神农本草经里面就有记载,也算是富裕人家的一道寒冬小菜。

    最让礼诧异的莫过于菘菜豆腐羹,豆腐软烂入口即化。羹无比浓郁,还有些许鱼丸,更是鲜美。礼倒不是吃惊于豆腐,这玩意儿他路上就吃过了,据说也是黑夫捯饬出来的。

    他吃惊的是这菘菜!

    菘菜也算是常见菜,说白点就是后世的小白菜。还有类似于是葑或者菲,都是这时期的常见菜,是谓采葑采菲,无以下体。问题在于,眼前的菘菜更为甘甜些,要比洞庭菘菜可强的多。

    “这菘菜……为何如此可口?”

    “礼君果然也懂菜圃农耕。”

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