第12章 网友的双标现场(1/2)
在淘好米，放好烧饭的柴火后。
“好了，东西都已经准备好了。”
“一般的章鱼都是又软又黏又腥，如果做不好的话，可以说是相当的难吃。”
“当然，对于在海岛上的情况下，一般有海鲜吃都算不错了。”
“但在我手里，我就可以把它变成美味。”
“现在首先要做的就是去腥了。”
苏然把一块章鱼肉慢慢的切成了小块，然后放到了清水里面浸泡了一下。
等待着血水慢慢泡出来后，就把章鱼肉给捞了上来，继续把它的水分给控干。
控干之后，把锅里面的水给烧开，放进生姜，大葱末，料酒，食盐。
把水煮沸之后，把浮上来的白沫给捞出来。
“各位看到了吧，一般的去腥步骤就是这样了，如果你们在弄的时候，还觉得味道特别重的话，就可以用一些柠檬片进行掩盖。”
-【主播多虑了，我们肯定没有机会吃到什么章鱼。】
-【确实，这一般人也不好处理，之前的时候也不敢弄。】
-【其实市面上还是有章鱼卖的，只不过需要你认识有人。】
-【楼上的留个联系方式？】
苏然看到后也笑了，自己如果不是在海岛上意外捕获，恐怕他也吃不到。
“说的也没错，大多数的海鲜其实在市面上都是不便宜的。”
在完成去腥步骤之后，苏然用着清水洗了两遍的锅。
不然的话，锅里面就会有残留的腥味。
苏然不管做什么事情，都不会马虎，更别说是饮食这一方面。
起锅，热油。
起锅上油至七八成热时，放入两颗花椒炸一下。
然后把切好的块状章鱼肉倒下，小火炒。
炒到章鱼肉两面都变白。
随后加入料酒，酱油翻炒，把刚刚已经准备好的生姜两小块放进去。
添海水，直到淹没肉块，然后盖锅。
苏然做好这一切后，便蹲在了锅前开始烧柴，闻着锅中飘来的香味，不由的舔了舔嘴唇。
“大家闻到没，可香了。”
-【闻到了，闻到了，我直接隔空闻。】
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