第66章 成功(1/2)
简月岚也说不上来，只能陪着他们一点点找问题。
“我现在还不确定，你们先告诉我，这一炉虾干你们是用什么方法做的。”
“煮虾。”
负责虾干的战士脱口而出，简月岚颔首，“你把详细的制作过程给我说说。”
“好。”
然后，战士就嘚啵嘚啵的说开了，简月岚时不时问个问题。
这一问一答间，简月岚知道问题出在哪了。
“有两个问题，一是煮的过程中水放多了，二是急于出锅没等水凉。”
“煮虾法制作的虾干本来就会出现部分鲜味随着汤汁流失的结果，你这水没凉就把虾捞出来沥干放进烤箱里烘烤，鲜味流失的更多，腥点实属正常。”
说到这里，她颇有些无奈道，“虽然我当初给了你们三种方法，但我记得我说过，我最不建议的就是煮虾。”
煮虾的优点是方便快捷和简单，但相比炒虾、腌虾味道要差点。
“用炒虾或者腌虾试试，真要煮就严格按照比例来。”
司务长看向负责虾干的战士，“还愣着干什么，赶紧再去做一炉出来。”
战士喊了声是，快步离开忙活去了。
接下来的时间里简月岚相继品尝了鱼片、鱿鱼片、小鱼干、贝肉等等海货。
所有的海产品中唯有海苔的制作最成功。
烘烤好的海苔质地脆嫩、入口即化，吃起来特别的香。
让人欲罢不能。
反正简月岚没忍住连吃了好几片才停手，至于剩下的海产品，多多少少都存在一些问题。
问清楚制作流程后，她一一将问题找出来。
然后告辞要离开，却不想司务长不放人，他一脸恳求道，“你帮我们试一炉出来行不行？”
“是啊嫂子，你这走了我们心里没底。”
战士们接话，本来他们就是按照方子来的，原本以为能成功，哪成想出来的成品大部分都有问题。
他们现在迫切需要一份完美的成品来鞭策他们，从而牢记这次的失败和教训 。
众人神情诚恳，看着她的眼神跟小狗似的，这就让简月岚无法狠下心来拒绝。
“行，我今儿陪你们试一炉。”
“谢谢嫂子。”
“不客气，赶紧开始吧。”
然后，一群人陷入了忙碌中。
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