第83章 穿针孔(1/2)
只见几根白色的银针被工作人员摆在了桌子上。
观众们都疑惑了起来,怎么比个厨艺还用上银针了呢?
在众人疑惑的目光下,肖老用筷子夹起了一根豆腐丝。
紧接着,众人看到了惊掉下巴的一幕,那根细如头发般的豆腐丝,竟然轻松的穿过了银针的针孔。
见到这一幕,肖老也满意的点了点头,他又夹起了一根豆腐丝,这一次是白暮的文思豆腐。
这根豆腐丝儿竟然也轻松的穿过了这根银针。
“我靠,这也太牛逼了吧。豆腐丝这么细。”
“就是啊,我大夏的厨子也太牛逼了吧。”
在肖老的面前,摆放着五六个大小不一的银针。
这文思豆腐是特殊的一道菜,不仅得比谁做的好吃,还得比谁切的豆腐丝细。
不过,豆腐丝越细,做出来的文思豆腐就越嫩,味道自然也越好。
豆腐丝能穿过银针的才叫文思豆腐,这也是这道菜很多人做不出来的原因,门槛太高。
若是切不出这么细的,就老老实实做豆腐佬,豆腐虽然常见,可做法确实多样,蒸、煮、麻辣、清淡,样样都有火出圈的。
肖老看向观众:“大家也看见了,他们两人的豆腐丝切得都很细,以大夏的标准,已经能叫文思豆腐了。”
“我们已经准备了很多大小不一的银针,由他们各自在对方的文思豆腐中选择五根豆腐丝,谁的豆腐没有通过银针谁就算输了。”
听见这话,观众们也跟着期待了起来,纷纷看向白薯和张凡两人。
大家紧紧的盯着豆腐丝,这确实是神奇。这么小的一根豆腐丝儿竟然能穿过这么细的银针。
还有人嚷嚷着自己以前被骗了,吃的文思豆腐里的豆腐丝比小拇指还吃,惹得旁人哄笑一片。
就在这时,白暮和张凡已经选好豆腐丝了。
他们先使用了最大的一枚银针,如大家所料,豆腐丝儿轻松的穿了过去。
第二根、第三根。
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