第79章 来碗面(1/2)
“这汤是肉汤熬制的？”
在得到张凡肯定的回答后，肖老的表情更亮了。
他竟然差点没有尝出来，其实这也不怪他。
一是这汤实在是太清淡了，根本没有肉味；二是这肉味被其他香油和果蔬味掩盖了，淡了许多。
其他评委也是大吃一惊，这面里面还有熬制的肉汤。他们是一丁点也没尝出来，纷纷钦佩的看向肖老。
肖老被看得有些不好意思，其实他发现这个，也是因为一根面条上沾上了一点肉的骨头沫。
众人疑惑的问：“这熬制的配料你是从何而来的呢？”
毕竟众人都没有看见张凡熬制肉汤。
张凡自然不能说，这是他在系统商店换取的。他只好说：“这是家传的，不过我愿意说出制作的配料名称。”
观众和评委都好奇的竖起了耳朵，虽然只说配料还原不了做法，可万一哪一天有人有了灵感，捣鼓出了其他新品也不一定。
“这种呢，是采取新鲜的牛肉，加上少量的水，撒上八角、放上蒜泥……小火熬制就行。”
听完大家都认真的点了点头。肖老拧着眉头沉思了一下，说道：“虽说你这汤面更胜一筹，但鉴于你的配料采取了家中现成的食材，所以这一局算平局。”
接着他看向张凡和白暮，“你们没什么问题吧？”
两人皆是摇头，这汤料的事可大可小，往大了可以说是作弊，往小了可以说拿了特殊食材。肖老分明是在偏袒张凡，白暮自然也不敢执意反驳。
肖老在大夏的话语权，就连最高者都要礼让三分，他一个刚长毛的小子又能说什么。
况且，在张凡加了那么多果蔬的情况下，一点点料汁，对于面条口感的影响微乎其微。
此刻的张凡心中只有震惊，还好他仅仅是试探，加了一点点而已，还用香油掩盖了味道，可竟然还是被发现了。
这些美食评鉴师是有两把刷子的，看来以后不能随便使用系统的配料了。
第一场交锋以平局落下帷幕，许山平导演却并没有让观众离开，而是慢悠悠的走到了对战区。
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