厨房今天准备的是土豆丝瓜烧肉、茄子炖缸豆。
菜不多就两个，但是架不住人多量太。
要准备的食材满满当当地装了四大盆，要把这些全部都处理完还真要费上一一番时间。
慕乔乔自愿来帮忙那自然是再好不过了。
不过她从来没有干过厨房的活，此刻乖巧十足的蹲在大盆面前，手里拿着一跟丝瓜仰着小脸天真的询问要怎么弄。
萌哒哒的小眼神看得洗菜的大婶心花怒放，“唉呀妈呀小闺女你长得真可爱，不过你不会刮皮吗？”
“谢谢婶子夸奖，我，我家里人不让我下厨的。”
“这样啊，来我教你。你拿着这个小刀，轻轻地把丝瓜外面那层皮削掉，从中间花开把里面的瓤挖掉就可以了。”
就这么简单？
她看了一遍就会了耶！
慕乔乔一手拿着丝瓜，一手拿着大婶递给她的小刀，回忆了一遍刚才看到的，拿着刀往丝瓜上按去。
这一刀下去，看得旁边的人心惊肉跳的。
“小心点，可别划伤了自己的手哩。”
“哎呀哎呀，重了重了，丝瓜肉都去了一半了。”
“再来。”
结论是她不适合用刀，还是去洗土豆吧。
本来这个也是要刮皮的，但是因为数量太多人手不够，所以只能把土豆放在一个大盆里像是洗衣服那样揉揉搓搓，把泥土洗干净就行了。
鉴于她刚才削丝瓜的刀法，他们也不敢让她切菜，小姑娘那双手又细又嫩，白生生的，要是划伤了可叫人心疼了。
又没事可做了，慕乔乔站在炒菜大叔的身后，央求他教自己做菜。
乡下人大多爽朗，这又不是什么难事，大叔很快就答应了她，“行啊，你就站在我旁边看，我会告诉你怎么做。”
“好。”
丝瓜斜切成四方形，土豆切成大块状、一坨坨的五花肉看上去大拇指的厚度。
慕乔乔偷偷咽了咽口水，她都好久没有吃上一口肉了，哪里还有心思去考虑什么减肥不减肥的。
把火烧到最旺，大铁锅里面浇了猪油，什么大葱、大蒜、花椒、香叶的全都丢下去炒出香味。
豪横的倒下了一大盆五花肉，油水“滋滋滋”的很快就冒了出来，香味四溢。
土豆和丝瓜依次下锅翻炒，倒入酱油、味精等调料，大厨毫不犹豫的几大瓢水进去，锅盖一盖。
“这样就可以了，再炖上个十五分钟。这个时间咱们现在来做茄子炖豆角。”
慕乔乔深吸了一口气，闻着空气里的肉香，“好香啊，比我妈做的不知道好吃多少倍，大叔你好厉害！”
人都喜欢被人夸赞，更何况是在自己擅长的事情上。
淳朴的老大叔脸上一红，瞧着旁边的人都在忙，偷偷掀开锅盖用大铁勺子挖了一大勺，装到碗里。
“去旁边躲着吃，别叫人发现了知道吗？”
“这，这这是给我的？”
慕乔乔感动地捧着手心热乎乎的碗，红彤彤的五花肉映衬着焦黄色的土豆、绿色的丝瓜颜色极为赏心悦目。
那大叔不好意四地摸了摸自己的后脑勺，“你刚才也帮忙洗了四大盆土豆，看你这小胳膊细腿的不补补怎么行？快去吧。”
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