田螺已经是大抵吐了干净，连着被换了几盆水，这东西在村里头极为常见。
但只要日子过得好的，就会嫌弃太过咯牙。
而这对唐鲤一家来说可是难得的好东西，只要清洗干净，到时候不管怎么炒那都好吃。
喝螺这东西在后世可是和小龙虾媲美的夜宵神物。
“就是没有辣椒啊，要是有辣椒的话，这味道简直就是绝了！”
唐鲤想到上辈子吃的那些好东西，眼眶里的泪水就忍不住地从嘴里流出来。
她上辈子到底是怎么想的，竟然还想要减肥，这简直就是不知道错过了多少的美味。
唐承德带着唐松负责清洗田螺，要将表面的淤泥清洗干净。
再把这些还活着的田螺往葱姜热水里泡着，里面再加点粗盐，去腥，也是让这味道更香一些。
还留下了部分的田螺，则是需要唐承德和唐松找几块大石头，把这壳砸的稀碎，只要里面的螺肉。
到时候只需要放点姜丝炒香，便是一盘好菜。
但这过程可是个体力活，唐松干活最先开始抱怨：“爹！咱们家干嘛要学那城里人的规矩，穷讲究。”
“这田螺要是在老宅那里，那不是整锅直接放水里煮开了，那就能吃的吗？”
“为什么咱们家还要搞得这么麻烦？”
“你等一下难道没有吃的？把你那张嘴给我闭上，不然你等一下我们吃肉你吃壳。”
对于这种屁事多的亲儿子，唐承德当然是直接教训，哪有那么多为什么的。
唐松老老实实的闭了嘴，对付他还真就不能用常规的说服，不然他歪理总是要多些。
像这样简单粗暴才是唐松的正确教育方法。
好不容易凑齐了一盘的螺肉，唐鲤负责打下手，切了些葱姜蒜。
院子门口也就只有这些野生的调料种的多些，就连空间里都有着一小片的菜地。
再来上把唐香巧先前给的野菜，洗洗干净，到时候炒作一盘素菜开汤。
等到灶台底下的火熊熊升起。
张谷玉先是放油葱姜蒜炒香，接着便是鲜嫩的螺肉滚入其中，甚至还能看见边上滚上的火焰。
滋滋滋……
油滋声伴随着扑鼻而来的菜香，螺肉在锅中并没有停留多长的时间，还伴随着鲜嫩，刚刚断生便是装盘出锅。
虽然清淡，但这每一口都已经裹上了料香。
第二道菜，简简单单的炒野菜。
菜香清淡还带着脆嫩，每一片菜叶上都裹上了一层油星，光是卖相，便让人食指大动。
砂锅里的大骨粥也已经熬到开花，浓郁的骨香伴随着每一粒大米。
白粥浓稠，好似那白玉般温润，却又带着股难以用语言来形容的美味。
最上面一层的粥油，被张谷玉盛了出来，唐鲤和唐松两兄妹一人一碗。
好的食材往往只需要最朴实的烹饪方式。
一菜一汤一粥，作为一家四口的晚餐，营养均衡，引得众人直呼好吃。
唐鲤和唐松也因为这几天的养着，脸上的菜色消失了不少。
抱歉，章节内容加载错误，未能成功加载章节内容或刷新页面。
Sorry, there was an error loading the chapter content. We were unable to successfully load the chapter or refresh the page.
抱歉，章節內容載入錯誤，未能成功載入章節內容或重新整理頁面。
